Revista Exterior Chef

Alegerea unui mobilier de exterior potrivit nu este doar o chestiune de stil, ci și de funcționalitate și adaptare la spațiul de care dispui. Indiferent că ai o grădină spațioasă, o terasă medie sau un balcon urban, mobilierul trebuie să se integreze armonios și să ofere confort, durabilitate și un […]

Pentru unii, pizza e un blat, niște sos și „ce ai prin frigider”. Pentru alții, e o artă. Dar întrebarea rămâne aceeași: ce se pune pe pizza pentru ca rezultatul să fie gustos, echilibrat și, de ce nu, aproape de perfecțiune? Adevărul e că nu există un singur răspuns corect.

Dacă ai început să faci pizza acasă pe bune, știi deja că o piatră de pizza schimbă totul. E diferența dintre un blat moale și unul crocant, rumenit perfect pe fund, cu gust autentic. Dar oricât de bună ar fi, vine inevitabil momentul în care te întrebi cum se curăță

Dacă într-un articolul precedent vorbeam despre cât se ține pizza la cuptor, e timpul să răspundem la o altă întrebare esențială pentru pasionații de pizza făcută acasă: cum alegi un cuptor de pizza pentru acasă care să merite investiția și să ofere rezultate spectaculoase. Pizza bună începe cu aluatul, dar

Dacă în articolul precedent am vorbit despre cât se ține pizza la cuptor, acum e momentul să răspundem la o altă întrebare esențială pentru orice pasionat de pizza: la câte grade se coace pizza? Temperatura de coacere este, de fapt, unul dintre cele mai importante elemente care influențează textura, gustul

Una dintre cele mai frecvente întrebări când faci pizza acasă este: cât se ține pizza la cuptor? Nu vrei să o arzi, dar nici să scoți o foaie moale, crudă pe margini. Timpul de coacere face diferența dintre o pizza banală și una care iese cu gust autentic, blat crocant

Oricine iubește grătarul știe că uneori pofta lovește brusc: e soare afară, ai o pungă de mici în frigider și timp fix cât pentru o masă la iarbă verde. Problema? Nu ai grătarul pregătit, nu ai cărbuni, nici chef de cărat sau curățat ustensile. Aici intră în scenă salvatorul discret:

În ultimii ani, tot mai mulți români au început să își valorifice spațiul din curte prin amenajarea unei bucătării de exterior pe terasă. Nu mai vorbim doar despre un simplu grătar într-un colț de grădină, ci despre un spațiu complet funcțional, estetic și perfect adaptat pentru gătit, socializat și petrecut